Dans les restaurants participants. En salle à manger seulement. Non disponible les jours d’événements et de fêtes. Sujet à changements sans préavis.

ENTRÉES

DUMPLINGS

Six dumplings frits farcis de poulet, généreusement accompagnés d’une julienne de poivrons rôtis, de coriandre et d’une succulente sauce sucrée et légèrement épicées. 15

NACHOS CLASSIQUES

Tortillas garnies de salsa de tomates et poivrons en dés, et d’oignons verts avec un généreux mélange de trois fromages, accompagnées du parfait duo de salsa et de crème sûre. 17 AJOUTEZ: GUACAMOLE +3 EFFILOCHÉ DE CÔTES LEVÉES +5

TARTARE DE SAUMON

Du saumon fraîchement coupé en dés, rehaussé harmonieux mélange de mayonnaise dijonnaise légèrement épicée, câpres, coriandre, huile d’olive et d'oignons verts, servi avec des croûtons de pain baguette. 3 oz 17 / 6 oz 28

AILES DE POULET

Succulentes ailes de poulet frites à la perfection, servies avec crudités et sauce ranch. Choix d’enrobage : sauce Franks Red Hot (piquante) ou BBQ Red Hot (moyenne) ou BBQ Madisons (douce). 10 mcx / 20 mcx 18 / 28

SALADE CÉSAR

Une laitue romaine saupoudrée de fromage parmesan, de morceaux de bacon et de croûtons frais servi avec vinaigrette César. 9

SALADE MAISON

Mélange de laitues saisonnières avec tomates et concombres, arrosé d'une vinaigrette au choix. 8

TACOS DE POISSON

Deux filets de poisson frits à la perfection avec guacamole et salade de chou maison, enveloppés de tortillas de farine de blé et garnis d’un filet de mayonnaise épicée. 16

CALMARS FRITS

D’irrésistibles calmars frits, dorés et accompagnés de sauce marinara. 18

SOUPES

SOUPE À L’OIGNON

Un savoureux mélange de croutons, bouillon de bœuf et d’oignon espagnol, le tout gratiné de fromage suisse et de mozzarella. 12

SALADES

Salade de Steak

Un rafraîchissant mélange de laitues saisonnières, de tomates cerises, concombres, d’oignons rouges et verts, poivre noir, avec de tendres lanières de bœuf grillé à votre goût, arrosée de notre vinaigrette dijonaise 21

SALADE CÉSAR

Une généreuse portion de laitue romaine saupoudrée de fromage parmesan, de morceaux de bacon et de croûtons frais servi avec vinaigrette César. 13 AGRÉMENTEZ VOTRE SALADE MAISON OU CÉSAR EN AJOUTANT : POULET (FILETS PANÉS OU POITRINE GRILLÉE) +10 SAUMON +12 CREVETTES TIGRÉES SAUTÉES (4) +16

SALADE MAISON

11 AJOUTEZ : POULET (FILETS PANÉS OU POITRINE GRILLÉE) +8 SAUMON +10 CREVETTES TIGRÉES SAUTÉES (4) +16

THON ALBACORE

Du thon parfaitement doré enrobé de sésames blanches et noires, servi sur laitues saisonnières, avec lanières d’avocat, savoureuse salsa de mangue et poivrons, avec une vinaigrette gingembre et lime. 27

POULET ET AVOCATS

Un mélange de laitues saisonnières, garnies d’avocats, de cœurs de palmier, d’artichauts, de poivrons grillés sous une vinaigrette miel et Dijon, avec au choix, une poitrine de poulet grillé ou nos fameux tendres filets de poitrine de poulet fait maison. 24

BURGERS

LAGUARDIA

Un burger sur pain brioche mettant en vedette du fromage brie, du bacon doublement fumé, des champignons sautés, des bébés épinards frais et une mayonnaise aux jalapenos, le tout servi avec accompagnement au choix. 22

CHEESEBURGER MADISONS

Un délicieux cheeseburger avec du fromage monterey jack, des oignons rouges, des tomates, de la laitue fraîche et notre excellente sauce Madisons. 19 AJOUTEZ DU BACON +3.50 REMPLACEZ VOS FRITES PAR DES FRITES DE PATATE DOUCE +3 OPTION : PAIN BURGER SANS GLUTEN DISPONIBLE

CALIFORNIEN BEYOND MEAT®

Une galette végétale savoureuse de marque Beyond Meat, garnie de laitue, tomates, oignons rouges, fromage Cantonnier au poivre noir avec notre sauce spéciale Madisons. 22 AJOUTEZ DU BACON +3.50 REMPLACEZ VOS FRITES PAR DES FRITES DE PATATE DOUCE +3 OPTION : PAIN BURGER SANS GLUTEN DISPONIBLE

BACON POIVRÉ

Un magnifique burger sur pain brioche garni de laitue, tomates, oignons rouges, bacon, fromage Cantonnier au poivre noir avec notre sauce spéciale Madisons. 21

AJOUTEZ DU BACON +3.50

OPTION: PAIN BURGER SANS GLUTEN DISPONIBLE

SANDWICHS

CLUB MADISONS

Une poitrine de poulet mariné et grillé servi sur notre fameux pain campagnard garni de la laitue, de tomates, bacon, fromage monterey jack et une onctueuse sauce mayonnaise et basilic. 20

CÔTES LEVÉES

CÔTES LEVÉES DE PORC

Des côtes levées tendres et savoureuses cuites lentement, badigeonnées de notre fabuleuse sauce BBQ Madisons, servies avec votre choix d’accompagnement et une salade de chou maison. CARRÉ 28 AJOUTER : POITRINE DE POULET GRILLÉE +10 CREVETTES TIGRÉES SAUTÉES +16

POULET

POITRINE GRILLÉE SOHO

Notre classique poitrine de poulet mariné et grillé, garnie de courgettes, mélange de poivrons grillés et fromage de chèvre, le tout arrosé de notre fameuse sauce Jardinière. 27

TENDRES FILETS DE POULET

Nos tendres filets de poitrine de poulet, fait maison, accompagnés d’une délicieuse sauce miel et Dijon, servis avec votre pomme de terre au choix. 20

DE LA MER

SAUMON DE L’ATLANTIQUE GRILLÉ

Un saumon parfaitement grillé, garni d’une salsa à la mangue et servi avec une sauce gingembre et lime. Le tout avec choix d’accompagnement. 30

TARTARE DE SAUMON

Du saumon fraîchement coupé en dés, mélangé harmonieusement avec de la mayonnaise légèrement épicée et Dijon, des câpres, de la coriandre, de l’huile d’olive et de l'oignon vert, servis avec des croûtons de pain baguette. 6 oz 28

BŒUF

Découvrez notre boeuf de qualité.

BAVETTE

Grillée et garnie de notre demi-glace aux champignons. 7 oz 29

TERRE ET MER

Personnalisez votre assiette TERRE ET MER en ajoutant l'un des savoureux choix suivants à votre coupe de viande (bœuf, côtes levées ou poulet):

CREVETTES TIGRÉES SAUTÉES (4) +16
QUEUE DE HOMARD DE L’ATLANTIQUE +24
TARTARE DE SAUMON (3 oz) +16

LES À-CÔTÉS

MENU MIDI

Notre menu midi est servi avec soupe du jour et café ou thé. Vous aimeriez connaître les spéciaux du chef ? Demandez les détails à votre serveur(euse)

SALADES

LÉGUMES GRILLÉS

Mélange de poivrons rouge et jaune grillés, asperges et courgette, garni de fromage de chèvre.  15 Agrémentez votre salade de légumes grillés en ajoutant:  Poulet (filets panés ou poitrine grillée) +8 / Saumon +10 / Crevettes (4) +15

THON ALBACORE

Thon enrobé de graines de sésame blanches et noires, saisi, servi sur mesclun garni de morceaux d'avocat en dés et de mangue avec vinaigrette gingembre et lime.  24

Agrémentez votre salade de légumes grillés en ajoutant: 

Poulet (filets panés ou poitrine grillée) +8

Saumon +10

Crevettes (4) +15

BŒUF

Bœuf canadien AAA âgé de 35 jours. Tous nos steaks sont servis avec choix de pomme de terre  

BAVETTE

Bavette grillée, garnie de notre demi-glace aux champignons. 7 oz 27

BURGERS ET SANDWICHS
Pain burger sans gluten disponible. Ajoutez du bacon +2

MADISONS CHEESEBURGER

Galette de boeuf garnie de fromage Monterey Jack, d'oignons, de tomates, de laitue et de notre sauce burger Madisons. 17 Ajoutez le bacon 2

WRAP AU POULET CHIPOTLE

Poitrine de poulet grillée, poivron et courgette grillés, salsa,laitue, mélange de trois fromages et mayonnaise chipotle piquante. 17

LE POULET BRIE

Poitrine de poulet grillée garnie de brie, confiture de figues caramélisées, tomates tranchées, roquette, sur pain baguette. 19

BACON POIVRÉ

Un magnifique burger sur pain brioche garni de laitue, tomates, oignons rouges, bacon, fromage Cantonnier au poivre noir avec notre sauce spéciale Madisons. 21

CÔTES LEVÉES
DE LA MER

TARTARE DE SAUMON

Saumon fraîchement coupé en dés, délicatement mélangé avec une mayonnaise Dijon épicée, câpres, coriandre, huile d’olive, et oignons verts. 6 oz 28

TACOS DE POISSON

Deux généreux filets d’aiglefin en pâte à frire servis sur tortillas de farine, guacamole, salade de chou maison et mayonnaise épicée, accompagnés de frites. 17

DESSERTS

BOISSONS

BIÈRES

VINS ROUGES

VINS BLANCS

VIN ROSÉ

SANGRIA

No posts found!

DIGESTIFS

No posts found!

COGNAC

No posts found!

RUM

No posts found!

COCKTAILS

No posts found!

MARTINIS

House Salad

Seasonal lettuce mix, tomato and cucumber, with your choice of dressing. 8

Tempura Shrimp

Crispy fried shrimp, served with green onions, a lemon wedge and a sweet and slightly spicy sauce. 17

Chicken Burger Grilled or Crispy

Crispy or grilled chicken breast coated with our BBQ Red Hot sauce, served on a brioche bun with spicy mayo, fried onions and our outstanding Madisons coleslaw, along with your choice of side. 21 ADD BACON +3.50 REPLACE YOUR FRIES WITH SWEET POTATO FRIES +3 OPTION: GLUTEN FREE BURGER BUN...

Steak Salad

A refreshing mix of seasonal lettuces, cherry tomatoes, cucumber, red and green onions, black pepper and tender beef strips grilled to your liking and dressed with our Dijonnaise dressing. 21

Crevettes Tempura

Croustillantes et crevettes frites, accompagnées d’oignons verts, d’un quartier de citron et d’une sauce sucrée et légèrement épicées. 17

Burger de poulet Grillé ou Croustillant

Un burger de poulet croustillant ou poitrine de poulet grillé enrobé dans notre sauce BBQ Red Hot, dans un pain brioché garni de sauce mayonnaise épicée, d’oignons frits et de notre incomparable salade de chou Madisons, le tout servi avec choix d’accompagnement. 21 AJOUTEZ DU BACON +3.50 REMPLACEZ VOS FRITES...

Salade de Steak

Un rafraîchissant mélange de laitues saisonnières, de tomates cerises, concombres, d’oignons rouges et verts, poivre noir, avec de tendres lanières de bœuf grillé à votre goût, arrosée de notre vinaigrette dijonaise 21